听说过“上门做饭”吗？5月22日，西山区前卫街道广福社区老年幸福食堂助餐点正式揭牌运营，通过引入专业的第三方机构运营，老人们10元钱就可吃到两荤两素一汤的营养餐。而老年幸福食堂其中最大的亮点就是推出了“幸福料理”上门做饭的个性化特色服务，该服务分为志愿服务和厨师上门服务。这项服务开展得如何？5月22日，记者进行了采访。

　　“炒番茄的时候可以适当地放一点糖，鸡蛋要先炒好放一边，等番茄炒得差不多了再一起搅拌，这样炒出来的番茄鸡蛋酸甜可口，非常开胃。”中午11点，广福社区志愿者李永仙、吕复兴两位阿姨如约来到居民武云家中为她做午饭。

　　独居老人武云下半身不能动，家中只有一名保姆照料。得知社区老年幸福食堂推出上门做菜服务，武云成了第一个尝试的人。“这项服务太贴心了，志愿者们来了还可以陪我聊聊天。”一小时内，武云点的三个菜：芹菜炒牛肉、番茄炒鸡蛋、凉拌黄瓜做好了。

　　志愿者上门做菜是不收费的，那么厨师上门做菜怎么收费呢？据记者了解，厨师上门做饭服务费为50元一餐，三菜一汤，市民可以根据自己的口味提要求，居民自备菜品，做完餐食后，厨师还会把厨房收拾干净。该项服务将在6月正式推行。“除了满足大多数老人的吃饭需求外，我们还想推出个性化特色服务，尝试推出上门做菜服务，让老年人在家中吃上健康饭、可口饭。”广福社区党委书记丁川明介绍，接下来，社区将以“15分钟服务圈”为标准，挖掘辖区党建联建单位资源，尝试建成共享食堂，通过“党建联建+社会参与+老年助餐+志愿服务”的养老助餐模式，为老人提供就近用餐、优惠助餐的服务。

本报记者：李杭蓉

新闻来源：《昆明日报》A05版